Hatice KESER, Elif ŞAHİN, Ahmet ALVER, İsmail ABİDİN
Kocatepe Tıp Dergisi - 2026;27(3):348-356
AMAÇ: Bu çalışmanın amacı, kafeterya diyetinin beyin üzerindeki olumsuz etkileri ile bu diyetin oluşturduğu kortikal bozukluğun iyileştirilmesinde bir tropomiyozin reseptör kinaz B (TrkB) agonisti olan 7,8-Dihidroksiflavon (7,8-DHF) arasındaki ilişkiyi araştırmaktır. GEREÇ VE YÖNTEM: Çalışma, Karadeniz Teknik Üniversitesi'nden temin edilen 40 C57BL/6 fare ile gerçekleştirildi. Fareler dört gruba (n=9-11) ayrıldı: Kontrol, kafeterya diyet (Caf), çözücü ile birlikte kafeterya diyet (Sham) ve 7,8-Dihidroksiflavon (7,8-DHF) ile kafeterya diyet. Kontrol grubu fareler kontrol diyeti alırken, diğer gruplara 16 hafta boyunca kafeterya diyeti verildi. Son 28 gün boyunca, 7,8-DHF grubuna 5 mg/kg 7,8 DHF uygulanırken, sham grubuna çözücü verildi. Sonra, davranış testleri (silindir testi, telde asılı kalma testi, yapışkan çıkarma testi) yapıldı ve fareler doku örneklemesi için dekapite edildi. Biyokimyasal veriler oksidatif stres analizi için değerlendirildi. BULGULAR: Yapılan davranış testleri sonucunda, 7,8-DHF grubunun telde asılı kalma testinde Caf gruba göre daha iyi performans gösterdiği kaydedildi. Biyokimyasal analizlerde, 7,8-DHF'nin hem hipokampüs hem de korteks dokularındaki malondialdehit (MDA) seviyelerini önemli ölçüde azalttığı görüldü. Toplam antioksidan seviyeleri, MDA seviyelerindeki azalmayı tamamladı. SONUÇ: 7,8-DHF, kafeterya diyeti ile indüklenen oksidatif stresi azaltarak kortikal fonksiyonları iyileştirmiştir. Bu çalışma, bu küçük molekülün kafeterya diyeti alışkanlıklarından kaynaklanan olumsuz sonuçlara karşı koruyucu etkiler sağlayabileceğini öne sürmektedir.
