BOULANOUAR BAKCHICHE, ABDELAZİZ GHERIB, MARİA ROSÁRİO BRONZE, MOSAD A GHAREEB
Turkish Journal of Pharmaceutical Sciences - 2019;16(2):234-239
Amaç: Bu çalışmada, Cezayir’de yetişen Artemisia campestris’in sulu alkollü ekstresinin kimyasal profilinin ve antioksidan etkisinin araştırılması amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntemler: Cezayir’de yetişen A. campestris’in sulu alkollü ekstresinin fenolik bileşenleri yüksek performanslı sıvı kromatografisi (HPLC) diyot dizinli dedektör-(DAD)-elektrosprey iyonizasyonu (ESI)-mass spektrometresi (MS)/MS kullanılarak incelenmiştir. İn vitro antioksidan aktivite ve toplam fenolik içerik de sırasıyla oksijen radikal absorbans kapasitesi ve Folin-Ciocalteu analizleri ile değerlendirilmiştir. Bulgular: HPLC-DAD-ESI-MS/MS analizi, esas olarak saptanan ana bileşiklerin, kafeoilkuinik asit izomerleri, flavonoitler ve benzoik asit türevleri olduğunu ortaya koymuştur. Bununla birlikte, sulu alkollü ekstre 120.5±10.4 μmol Trolox eşdeğeri antioksidan kapasitesi/g kuru ağırlık (KA) değeri ile önemli derecede antioksidan aktivite göstermiş ve bu aktivite ile 102.09±1.65 mg/g gallik asit eş değeri KA olduğu belirlenen toplam fenolik içerik değeri arasında güçlü bir korelasyon saptanmıştır. Sonuç: Sonuç olarak, A. campestris’in sulu alkollü ekstresinin, doğal antioksidan ajanların üretimi için umut verici bir aday olduğu belirtilmiştir.