Ramazan Mert ATAN, Derya AZIM, Kevser TARI SELCUK
Balıkesir Sağlık Bilimleri Dergisi - 2026;15(1):98-106
Amaç: Bu çalışma, genç yetişkinlerde et bağlılığı ile gıda teknolojileri neofobisi ve fiziksel aktivite düzeyleri arasındaki ilişkiyi araştırmayı amaçlamıştır. Gereç ve Yöntem: Bu kesitsel çalışmada, 775 genç yetişkinden toplanan veriler analiz edilmiştir. Verilerin toplanması için Tanımlayıcı Bilgi Formu, Et Bağımlılığı Anketi (MAQ), Gıda Teknolojileri Neofobi Ölçeği (FTNS) ve Uluslararası Fiziksel Aktivite Anketi-Kısa Formu (IPAQ-SF) kullanılmıştır. Veri analizinde; betimsel istatistikler, basit ve çoklu doğrusal regresyon analizleri gerçekleştirilmiştir. İstatistiksel testlerin anlamlılık düzeyi p<0,05 olarak kabul edilmiştir. Bulgular: Katılımcıların MAQ ve FTNS'den elde ettikleri ortalama puanlar sırasıyla 3.47+/-0.81 ve 50.20+/-12.70'di. Katılımcıların çoğu (55.6%) düşük fiziksel aktivite düzeyine sahipti. Doğrusal regresyon analizi sonuçlarına göre, ete bağlılık, 'Yeni Gıda Teknolojileri Gereksizdir' (beta:0.214, p<0.05) ve 'Risk Algısı' (beta:0.220, p<0.05) alt ölçekleriyle pozitif, 'Sağlıklı Seçim ve Bilgi/Medya' alt ölçeği (beta: -0.100, p<0.05) ile negatif ilişkiler göstermiştir. Et bağlılığı düzeltilmemiş modelde fiziksel aktivite düzeyleri ile pozitif ilişki göstermiş, ancak sosyo-demografik faktörler için düzeltme yapıldıktan sonra anlamlı bir ilişki göstermemiştir (p>0.05). Sonuç: Ete bağlılık düzeyleri daha yüksek olan genç yetişkinlerin yeni gıda teknolojileriyle ilgili korku ve endişe duydukları tespit edilmiştir.
