İNCİ NUR SALTIK TEMİZEL
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Dergisi - 2008;51(3):176-181
İştah bir yiyeceğe karşı duyulan bilinçli istektir. İştah kontrolü başta gastrointestinal sistem olmak üzere santral sinir sistemi, pankreas ve adrenal bezler tarafından sağlanır. Endokannabinoid sistemin iştah üzerindeki rolü üzerinde çalışılmaktadır. Kişisel, ailevi, ekonomik, çevresel ve sosyo-kültürel faktörler iştahı etkileyebilir. Bu derlemede aile ve hekim için zor bir hasta olan iştahsız çocuğa yaklaşım konusunda bilgiler derlenerek önerilerde bulunulmuştur.
