RİSHABHA MALVİYA, PRAMOD KUMAR SHARMA, SUSHEEL KUMAR DUBEY
Journal of Research in Pharmacy - 2017;21(3):701-706
Ham Kheri reçinesi (KG) çözücü olarak su, çöktürme ajanı olarak etil alkol kullanılarak saflaştırılmıştır. Sıcaklığın ve derişimin KG’nin yüzey gerilimine olan etkileri tespit edilmiştir. Reçinenin emülsifiyan özellikleri yağlı faz olarak ayçiçek yağının sulu faz olarak saf suyun kullanıldığı bir emülsiyon sisteminde çalışılmış ve damlacık büyüklüğü, akış hız, emülsiyon stabilitesi, köpük oluşturma ve köpük stabilitesi ve kremleşme (%) parametreleri saptanmıştır. Polimerin serbest radikal süpürücü özelliği radikal olarak DPPHl (1, 1-difenil-2-pikril hidrazil) ve H2O2 kullanılarak çalışılmış, standart olarak askorbik asit kullanılmıştır. KG’nin yüksek derişimde kullanıldığında daha iyi emülsifiyan etki ve daha yüksek köpüklenme özelliği gösterdiği azalan kaynaşma ve kremleşme hızına bağlı olarak yorumlanmıştır. Hazırlanan emülsiyonların damlacık büyüklüğü 1.4- 2.6μ arasında ölçülmüştür. Kırkbeş gün sonra yapılan ölçümlerde emülsiyonların damlacık büyüklüğünde değişme görülmemiştir. DPPHl kullanılarak yapılan deneylerde oluşan serbest radikalleri %50 oranında süpürmek için yeterli etkili derişim değeri (EC50) askorbik asit ve KG için sırasıyla 36.53 ±2.03μg/ml ve 11.09 ±3.21 μg/ml olarak bulunmuştur. H2O2 kullanılarak yapılan deneylerde oluşan hidroksil iyonlarını %50 oranında süpürmek için yeterli EC50 askorbik asit ve KG için sırasıyla 73.13± 1.98 μg/ml ve 53.96 ± 1.53 μg/ml olarak bulunmuştur. Elde edilen veriler ışığında, KG’nin gıda, kozmetik ve ilaç endüstrisinde antioksidan potansiyali de olan bir emülsiyon ajanı olarak kullanılabileceği düşünülmektedir.