SEVİL KURBAN, İDRİS MEHMETOĞLU
Journal of Turkish Clinical Biochemistry - 2006;4(2):89-100
Konjuge linoleik asit (KLA), bir omega-6 esansiyel yağ asidi olan linoleik asit (LA)’in geometrik ve pozisyonel izomerlerini kapsar. 1987’de Pariza ve ark. tarafından KLA’in antikanserojen etki gösterdiği ilk defa tesadüfen keşfedilmiştir. Bu tarihten günümüze kadar vücut yağını azaltıcı, immüniteyi artırıcı ve antikanser, antidiabetojenik ve antiaterojenik özellikleri gibi insan sağlığı üzerine faydalı etkileri olduğu bildirilmiştir. KLA insanda önemli miktarda sentezlenmediği için esas kaynağı diyetteki geviş getiren hayvanların eti ile süt ve süt ürünleridir. Bu derlemede KLA’in hayvan ve insanlarda vücut kompozisyonu, immünite, karsinojenezis ve diabetes mellitus üzerine olan etkilerini ve bu etkilerin mekanizması anlatan güncel yayınlara işaret edilmiştir.
