GÜLİZAR ATMACA
Kocatepe Tıp Dergisi - 2001;2(3):217-223
Bu makalede, nitrik oksid, nitrik oksit sentaz ve sarımsağın etkileri gözden geçirilmiştir. Nitrik oksit, nitrik oksit sentaz enzimi vasıtasıyla L-argininden oluşur. Nitrik oksit sentaz enziminin iki ana sınıfı vardır. Yapısal izoformları endoteliyal hücreler ve nöronlarda, uyarılabilir izoformu ise makrofajlarda bulunur. Nitrik oksit vasküler endotelyum, nöronlar ve immün hücreler gibi birçok dokuda yapılır. Vasküler sistemde, endoteliyal hücrelerden salınan nitrik oksit vazoreleksasyon oluşturur, trombosit agregasyonunu ve nötrofıl infıltrasyonunu inhibe eder. Nitrik oksit direkt damar düz kası hücrelerini gevşeterek kan damarlarını dilate eder. Ayrıca, nitrik oksit kalpte negatif bir kronotropik etki ve kalp kası hücrelerinde negatif bir inotropik etki ortaya koyar. Sarımsak binlerce yıldır bitkisel ilaç olarak kullanılmaktadır. Sarımsak ekstrelerindeki temel aktif madde allicindir, ama başka birçok kimyasal madde de izole edilip incelenmiştir. Sarımsağın kan basıncını düşürdüğü, trombosit agregasyonunu inhibe ettiği, kan yağ ve kolesterolünü azalttığı, antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahip olduğu düşünülmektedir. Son deneysel çalışmalar, endotelial nitrik oksit sentaz aktivasyonu ve pulmoner vasküler tonüs azalmasına neden olan düz kas hücresi membran hiperpolarizasyonu dahil, sarımsağın birçok etkileri olduğunu göstermiştir. Ayrıca, birçok çalışma sarımsak dializatlarının hem ventriküler hemde supraventriküler aritmilerde, önemli bir antiaritmik etkiye sahip olduğunu göstermiştir.
