Türk Medline
ADR Yönetimi
ADR Yönetimi

SİRKADİYEN RİTİM İLE YEME ZAMANI İLİŞKİSİ

AYSUN YÜKSEL

Sağlık Profesyonelleri Araştırma Dergisi - 2019;1(1):38-43

Sağlık Bilimleri Üniversitesi, Hamidiye Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü

 

Dünyadaki yaşam, hayat şartlarındaki günlük döngüsel değişikliklerle devam etmektedir. Bitkiler gündüz fotosentez yaparken, bazı hayvanlar gün aydınlığında uyurlar. Birçok canlı organizma, etkinliklerin uygun zamanlarda ifade edilmesini sağlayan sirkadiyen saatler adı verilen 24 saatlik içsel döngüler geliştirmiştir. Diurnal canlı olan insanlar da geceleri uyur, gündüzleri beslenirler. Ancak beslenme sorunlarının son yıllarda artması besin alımının sadece aydınlık-karanlık döngüsünün ötesinde olduğunu göstermektedir. Yapılan birçok çalışmada, insan sirkadiyen sisteminin davranışsal faktörlerinden bağımsız olarak beslenme zamanını düzenlediğini ortaya koymaktadır.