Sümeyye AKYÜZ, Emrullah AKYÜZ, Murat GÜNAY
Adıyaman Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi - 2026;12(2):176-187
Amaç: Bu çalışmada, Zingiber officinale Roscoe rizomlarından elde edilen etanol ekstraktının (ZRE) in vitro koşullarda antimikrobiyal, antioksidan ve A2780 over kanseri hücre hattı üzerindeki antikanser etkinliklerinin değerlendirilmesi amaçlandı. Gereç ve Yöntem: Antimikrobiyal etkinlik disk difüzyon ve sıvı mikrodilüsyon yöntemleri ile değerlendirildi. Antioksidan kapasite DPPH ve ABTS radikal giderme testleri ile belirlendi. Antikanser etki XTT hücre canlılığı testi ile incelendi. Bulgular: En yüksek antimikrobiyal etki Staphylococcus aureus (16,67+/-0,57 mm, 64 µg/mL) ve Candida albicans (18,67+/-0,57 mm, 64 µg/mL) suşlarında belirlendi. DPPH ve ABTS testlerinde güçlü ve konsantrasyona bağlı antioksidan aktivite gözlendi. A2780 hücre hattında IC?? değerleri 24 ve 48 saat sonunda sırasıyla 185+/-12 µg/mL ve 92+/-8 µg/mL olarak hesaplandı. Sonuç: ZRE'nin belirgin antimikrobiyal aktiviteye, güçlü antioksidan kapasiteye ve sitotoksik etkiye sahip olduğu belirlendi. Çalışmanın özgün yanı, ZRE'nin çok yönlü biyolojik aktivitelerinin birlikte incelenmesidir.
